#Receitaiinspirada: Cueca Virada (ou Orelha de Gato, ou Cavaco)

Olá Inspiretes!!!

Hoje eu vou mostrar pra vocês uma das coisas que mais me deixam com saudades da sogra hahaha

Ela faz o cavaco mais delicioso da face da terra!! (ou orelha de gato, ou cueca virada... tem tantos nomes!). É uma receita perfeita pra esses dias de chuva que tem feito por aqui, eu adoro, as crianças adoram... É só sucesso! 

🛒 Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela misturados para polvilhar, mas é totalmente opcional, minha sogra não usa e eu prefiro assim... faz menos bagunça com as crianças e não fica juntando formigas pela casa 🐜

💪🏻 Modo de preparo:

• Misture tudo até ficar uma massa que não grude nas mãos (se necessário, vai adicionando farinha de trigo aos pouquinhos)
• Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada
• Corte em tiras no tamanho desejado
• Faça um corte no meio e passe uma ponta por dentro
• Frite em óleo não muito quente
• Deixe descansar sobre papel toalha
• Polvilhe açúcar e canela. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 

#Dicaiinspirada 1: O segredo é tentar usar a menor quantidade de farinha possível pra receita não ficar pesada ou dura 😉

Link para essa receita no nosso Instagram: Receita de Cueca Virada

E aí, já conhecia essa iguaria?!

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