#Receitaiinspirada: Paella Praiana

Olá Inspiretes!!!

Sol, praia, férias e também boa comida... 
É pensando nisso que fiz essa receita de paella que quero compartilhar com vocês. 🥘🍤🐟🦐

🛒 Ingredientes:

• 3kg de cação
• 1kg de lula em rodelas
• 2kg de camarão
• 1kg de marisco sem casca
• 2 cebolas grandes picadas
• 6 dentes de alho picados
• 2 alho poró picados
• 3 pimentões (1 de cada cor)
• 4 tomates sem semente picados
• Folhas de alfafaca a gosto
• 2 colheres de sopa de açafrão
• 1 colher de sopa de páprica doce
• 1kg de arroz parborizado
• 2l de caldo de peixe
• Sal a gosto
• Azeite a gosto

💪🏻 Modo de preparo:

• Aqueça uma panela bem grande com azeite e frite o cação até estar cozido dos 2 lados;
• Acrescente a cebola e o alho e refogue até a cebola ficar transparente;
• Coloque o açafrão e a páprica e misture bem;
• Coloque o alho poró e vá refogando, na sequência os pimentões, e depois os tomates e a alfavaca;
• Coloque as lulas, o camarão e os mariscos;
• Quando os camarões começarem a ficarem rosados acrescente o arroz e misture bem;
• Coloque o caldo de peixe já quente e deixe cozinhar até o arroz estar cozido.

🕓 Tempo de preparo:

• Um pouco mais de 1 hora.

😋 Rendimento:

• Serve muuuiiitooo bem umas 15 pessoas.

Link para essa receita no nosso Instagram: Receita de Paella Praiana

💞É um prato delicioso e fácil de fazer, só um pouco trabalhoso. Mas garanto que se fizer vai ser um sucesso só. Essa foi a minha primeira vez fazendo paella e adorei o resultado. 💞 . 

Se gostou, testou a receita, ou fez adaptações não esqueça de deixar o seu comentário aqui! 👇🏻