iinspiradas

quinta-feira, 31 de maio de 2018

#Receitaiinspirada: Hambúrguer Caseiro

às 18:00
Olá Inspiretes!!!

Aqui em casa os ninos são fissurados em hambúrgueres, se deixasse acho que comeriam todos os dias... rsrsrsrs Então de vez enquando eu faço algumas versões dele aqui em casa. 

Essa que vou compartilhar com vocês hoje foi uma inspiração na receita que a minha amiga @daiane.elisabeth fez pra nós uma vez. Aí vai!


🛒 Ingredientes:
  • 1kg de carne moída de boa qualidade
  • 1 linguiça Blumenau
  • 2 ovos
  • 1 cebola grande
  • 1 cabeça de alho
  • Cebolinha e salsinha a gosto
  • Sal a gosto
  • ½ xícara de farinha de linhaça (usei da @vitalinsemgluten)
💪🏻 Modo de preparo:
  • Picar bem a cebola e o alho (eu uso o processador)
  • Picar bem a cebolinha e a salsinha
  • Esmiuçar a linguiça
  • Misturar bem todos os ingredientes, até ficar homogêneo (tem que usar as mãos tá, não tem outro jeito)
  • Moldar em formato redondo (eu uso um aro de metal redondo para ficarem todos do mesmo tamanho, mas se você não tiver, pode fazer na mão sem problemas)
  • Levar ao congelador até congelar
  • Depois de congelado, pode ser guardado ou ser assado
🍔 Rendimento:
  • 15 hambúrgueres 

🕓 Tempo de assar:
  • Uma média de 30 minutos, em forno 180ºC, virando na metade do tempo.

#Dicaiinspirada 1: O molho que você vê na primeira foto e o molho de mostarda da @mr.romssauce, simplesmente delicioso (vou voltar a falar mais deles pra vocês, porque estou apaixonada por eles) 

#Dicaiinspirada 2: Se não achar a linguiça Blumenau, pode fazer sem, porém se tiver como usar ela deixa um sabor incrível!


#Dicaiinspirada 3: Eu só testei esse hambúrguer assado no forno, porém acredito que pode ser assado em churrasqueira ou frito também.



Link para essa receita no nosso Instagram: Receita de Hambúrguer Caseiro

💞Esse hambúrguer fica com um sabor incrível por causa dos temperos usados, e o melhor que além de delicioso é saudável e muito melhor que os fast foods por aí. 💞

Se gostou, testou a receita, ou fez adaptações não esqueça de deixar o seu comentário aqui! 👇🏻

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