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sábado, 23 de junho de 2018

#Receitaiinspirada: Cueca Virada (ou Orelha de Gato, ou Cavaco)

às 09:00
Olá Inspiretes!!!

Hoje eu vou mostrar pra vocês uma das coisas que mais me deixam com saudades da sogra hahaha

Ela faz o cavaco mais delicioso da face da terra!! (ou orelha de gato, ou cueca virada... tem tantos nomes!). É uma receita perfeita pra esses dias de chuva que tem feito por aqui, eu adoro, as crianças adoram... É só sucesso! 



🛒 Ingredientes:
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela misturados para polvilhar, mas é totalmente opcional, minha sogra não usa e eu prefiro assim... faz menos bagunça com as crianças e não fica juntando formigas pela casa 🐜
💪🏻 Modo de preparo:
  • Misture tudo até ficar uma massa que não grude nas mãos (se necessário, vai adicionando farinha de trigo aos pouquinhos)
  • Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada
  • Corte em tiras no tamanho desejado
  • Faça um corte no meio e passe uma ponta por dentro
  • Frite em óleo não muito quente
  • Deixe descansar sobre papel toalha
  • Polvilhe açúcar e canela. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 


#Dicaiinspirada 1: O segredo é tentar usar a menor quantidade de farinha possível pra receita não ficar pesada ou dura 😉



Link para essa receita no nosso Instagram: Receita de Cueca Virada

E aí, já conhecia essa iguaria?!

Se gostou, testou a receita, ou fez adaptações não esqueça de deixar o seu comentário aqui! 👇🏻

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